miércoles, 2 de julio de 2014

DELICIAS #7#



GALLETAS DE LA FORTUNA


Ingredientes:
  • 3 claras de huevo
  • 100g azúcar glass
  • 100g de harina
  • 60g de mantequilla
  • 1 cucharada de vainilla
  • Sal
  • Papeles con mensajes.
Preparación:
  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Mezclamos las claras con el azúcar glass hasta el punto de nieve.
  3. Añadimos la harina y lo batimos.
  4. Derretimos la mantequilla y la unimos a la mezcla a la vez que la vainilla y una pizca de sal.
  5. Untamos de mantequilla una bandeja y formamos algunos círculos con la masa.
  6. Dejamos la bandeja 5 minutos en el horno.
  7. Pon el mensaje en el centro del círculo y dóblalo.
TIP: Haz pocos círculos por horneada ya que éstos se endurecen rápidamente.

Bueno, hasta aquí la receta. ¿Qué os ha parecido? ¿La probaréis? 



8 comentarios:

  1. Yo quiero probarlas, tienen muy buena pinta :3
    Saludos :)

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  2. Siempre que mi padre hace recetas le sobran las claras. Ahora las aprovecharé JUAJUAJUAJUA ¡Gracias por la receta!
    ¡Besos!

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